28 de marzo de 2012

Destino: Laponia


Navegando por la red me he encontrado con este corto y mientras lo visionaba pensaba en mi hijo de 18 años.
¡Tremendo futuro!...la emigración ha dejado de ser una historia de los abuelos a ser una alternativa a plantearse, seriamente.
En menos de 5 años el panorama ha cambiado tan radicalmente que si nos llegan a decir por entonces que ahora, a día de hoy, estaríamos como estamos no lo hubiéramos creído.

Destino: Laponia...mientras tenga nieve.

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23 de marzo de 2012

Plantas que curan, plantas prohibidas


Ya en agosto de 2010 escribí un post llamado "Sweet, Sweet" (ver) sobre la estevia, planta edulcorante y con excelentes propiedades medicinales, casi desconocida.

Hoy les traigo un vídeo, realizado en la explotación agrícola de Josep Pamiès, agricultor catalán que dió la espalda al sistema de agricultura intesiva para volver a la ecológica y donde nos cuenta qué otras plantas pueden ser beneficiosas, en caso de enfermedad o prevención,  y el por qué de su "dificultosa existencia".

No dejen de verlo.



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13 de marzo de 2012

Bancos: mi deuda es tu negocio

Como dice una expresión muy de mi tierra “Yo me quedo boba”... con la avaricia de los bancos.
El acoso y derribo al que estamos siendo  objeto los ciudadanos  roza lo ilegal, si no  lo es ya, pero a esta gente no hay quien la pare: D. Dinero y su caja de caudales mandan.
No tenemos ya bastante con la que han liado con su “crédito fácil” para todo, para comprar viviendas, un tv de plasma, pagar las vacaciones, un coche, mil tarjetas asociadas a una simple nómina, etc., etc., sino que encima se sienten libres para endeudarte aún más.
Anoche, mi hermana me comentó que revisando el estado de su cuenta había encontrado un apunte que decía algo así como “PAGO DIFERIDO (Minicrédito)” y cuyo importe correspondía a una compra que había realizado con su tarjeta de débito en días pasados. Alertada por ese “Minicrédito” que jamás había solicitado, llamó al número de atención al cliente, donde le comunican que la entidad le había activado el servicio de pago diferido para comprar con tarjeta en comercio, así, sin más ni más.
El asunto funciona así: tú compras con tu tarjeta de débito y ellos te hacen el cargo tres días más tarde, por su cara bonita.
Mi hermana, al instante, solicitó que le desactivaran ese servicio y le dijeron que era imposible a través de esa llamada, que tenía que personarse en su sucursal.
¿Cómo dice?. ¿Ustedes me activan un servicio para el que no he dado ninguna autorización y tengo que personarme, en mi sucursal, para desactivarlo?”- preguntó.
Si, señora, así es”- contestó el empleado de “la banca en casa”.

Tras su alerta, al llegar a casa, revisé mis movimientos bancarios.
Voulá...el cargo que tenían que haber hecho de mi compra de supermercado, realizada el sábado pasado, no estaba.
De la misma forma que antes lo había hecho mi hermana, llamé al servicio de “banca en casa” para pedir explicaciones.
Buenas noches, ¿en qué podemos servirle?”- contesta el empleado.
Si, verá...es que comprobando mis movimientos a través de internet, hecho en falta un cargo que tendría que estar y no está”- dije, aún sabiendo cual sería su respuesta.
Si, Sra., con toda probabilidad será debido al nuevo servicio de Pago Diferido para compras en comercios con tarjeta que desde este mes de marzo se ha puesto en funcionamiento”- intenta explicarme.
Dígame ¿en qué consiste ese nuevo servicio?"- pregunté haciendo un poco la inocente.
Bien, le explico...Ud. puede realizar sus compras con tarjeta en comercios y el importe de las mismas no le será cargado en cuenta hasta tres días más tarde, con lo que Ud. puede contar con mayor saldo disponible para sus compras. No le haga caso donde dice minicrédito”- me relata, como si de un memo bien aprendido se tratara.
Bueno, pero yo no he solicitado ese servicio, es más, me parece contraproducente. ¿Cuántas personas podrán creer que disponen de más dinero del que tienen si el saldo que presenta no es real? Les van a llover las reclamaciones”- le espeté.
En realidad, en un servicio nuevo del que apenas disponemos de información, pero en general los clientes se están dividiendo en un 50% a favor y el otro 50% al que no les gusta”- me dijo.
Claro, el 50% agradecido serán aquellos que siempre van raspados, que ahora, desgraciadamente, somos muchos más, pero yo quiero desactivar este servicio”- le comenté.
Desde aquí no puedo realizar esa operación, Sra., tendrá que ir a su sucursal y solicitarlo allí” – otra lectura aprendida.
¿Cómo es posible?. Uds. me activan de manera unilateral un servicio que no he solicitado y ahora ¿tengo que ir, expresamente, a mi sucursal para que lo desactiven? ¿Estará de broma, no?- dije, casi, al borde de un ataque de ironía casi perverso.
Bueno, Ud. podría llamar a su sucursal. No pida explicaciones sino diga, directamente, que quiere desactivar ese servicio. Tal vez así pueda hacerlo sin personarse”- esta vez, creo, se saltó el discurso aprendido.
Ah, siendo así, lo intentaré y espero que me lo resuelvan porque no está la cosa como para estar perdiendo tiempo y dinero en hacer gestiones por amor al arte”- dije, intentando imprimir una sonrisa que le llegara a mi interlocutor. A esas alturas de su turno estaría harto de recibir llamadas como la mía, pidiéndole explicaciones.
¿Puedo ayudarle en algo más, Sra.?- preguntó, volviendo al modo “On” de teleoperador.
No, eso es todo, muchísimas gracias por atenderme y buenas noches”- sentencié.
Gracias a Ud. Buenas noches”- dijo para finalizar.

Seguidamente, le envié un mensaje de texto a mi hermana... “Me pasó lo mismo con el banco, dice que lo intente por teléfono en mi sucursal”.

Y ahí me quedé, envenenada por la tremenda cara dura de estos banqueros.

O sea, tú tienes una tarjeta de débito, bien porque no crees en los créditos tipo Visa, como es mi caso (si hay se gasta y no hay no se gasta), o bien porque no sabes administrarte y es mejor no meter al demonio en tu cartera.
Ya de por sí, cada tarjeta de débito, puede tener un “disponible” fuera de saldo de una cantidad prefijada.
Encima, ahora, estos señores que son más listos que los ratones colorados, se inventan este nuevo sistema “pago indirecto (minicrédito)”.
¿Qué puede ocurrir?. Que la banca siempre gana.
Vas el sábado a hacer tu compra, como fue mi caso. Pasas tu tarjeta de siempre, pagas y te vas.
El domingo te das una vuelta y decides comprar en el mercado central unas verduritas y frutas de la temporada y pagas con tu tarjeta de siempre.
El lunes miras el saldo. “Ah, pues no estoy tan tiesa como creía”. Ibas a esperar a llevar tus zapatos al zapatero para cuando cobraras el paro, pero como te hacen falta y aún tienes saldo, los llevas hoy, lunes, que así para el fin de semana ya los tendrás como nuevos. Y pagas el servicio con tu tarjeta. De paso aprovechas para comprar una nueva bomba de agua para la cisterna, “porque se está saliendo y eso es un gasto” y pagas con la tarjeta.
No vuelves a realizar compra alguna, porque sabes que estás al borde de “la quiebra mensual” y prefieres esperar a tener, nuevamente, euros.
Y ya está, la has “cagado”, literalmente.
Resulta que el martes te cargan la cuenta del  sábado, el miércoles, la del domingo y el jueves, la del lunes.
Resultado: estás en rojo y tú sin saber nada.
¿Quién gana?..EL BANCO, que te ha estado “mintiendo” si tú saberlo, porque de manera unilateral, sin comunicación previa y sin tu consentimiento te ha activado el servicio “minicrédito” y ahora, no solo estás jodido, sino debiéndole intereses.
Yo no he querido ni preguntar el tanto por ciento de este “minicrédito”, pero conociéndoles no será moco de pavo.
¡Tremendos unos sinvergüenzas!, ¿eh?. Estamos clamando al cielo por tener que pagar los excesos crediticios del pasado reciente y no se les ocurre mejor manera que “incitar” a la deuda de esta manera tan descarada.

Pero... ¿Aquí no habrá nadie que le ponga freno a esta panda de usureros legalizados?.
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9 de marzo de 2012

"Si yo me curo, prometo que dedicaré mi vida para dar esperanza a otras personas" (Suzanne Powell)

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Coca-Cola y Pepsi cambian la receta para evitar una 'etiqueta de cáncer'

Foto: Carlos Miralles/EL MUNDO
Coca-Cola y Pepsi han decidido cambiar su receta en el estado de California (EEUU) para evitar que las bebidas luzcan una etiqueta sobre el posible riesgo de cáncer relacionado con uno de sus colorantes.
El problema radica en el uso de 4-metilimidazol (4-MEI), el colorante que le da su particular color caramelizado a ambas bebidas, y que ha sido incluido por California en la lista de sustancias potencialmente cancerígenas. Así que para adaptarse a los estándares californianos y evitar la inclusión de una 'etiqueta negra', Pepsi y Coca-Cola reducirán la cantidad de dicho colorante en sus productos.
Ambas empresas, que representan el 90% del mercado de refrescos según datos del mayorista del sector Beverage Digest, han asegurado que el consumidor no notará el cambio en el sabor de la bebida.
Un portavoz de Coca-Cola España, ha asegurado a ELMUNDO.es que los consumidores pueden estar tranquilos y que la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera que "los riesgos del 4-MEI son inferiores a los de tomar patatas fritas". Según sus mismos cálculos, un consumidor debería tomar 18.000 latas de refresco al día durante dos años para igualar los niveles que se alcanzaron en los ensayos con animales.

Mil latas

La Asociación de Fabricantes de Bebidas de EEUU, recuerda que el estudio que ha llevado a las autoridades a incluir este colorante en dicha 'lista negra' se llevó a cabo únicamente en animales (y añade que la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria lo considera seguro para el consumo). De hecho, la agencia estadounidense que regula el mercado de los alimentos y los fármacos (la FDA), admite -manejando cálculos diferentes a los de Coca-Cola- que un ser humano debería beber 1.000 latas de cola al día para ingerir la dosis que tomaron los animales en el laboratorio.
Aún así, los dos gigantes de los refrescos, han decidido reducir la dosis del colorante 'maldito' en California para evitar una etiqueta en las latas sobre la relación de la 4-metilimidazol con el cáncer. "Aunque consideramos que no existe riesgo para el consumidor que justifique dicho cambio, les hemos solicitado a nuestros proveedores de colorante de caramelo que reduzcan los niveles de 4-metilimidazol para no tener que incluir dicha advertencia sin base científica", ha señalado Diana Garza-Ciarlante, portavoz de Coca-Cola, al diario británico 'The Guardian'.
Y aunque el cambio en la receta se ha llevado a cabo de momento únicamente en California, ambas compañías lo extenderán próximamente a todo EEUU. Pese a ello, otro portavoz de Coca-Cola, Ben Sheidler, recuerda en una nota remitida a 'Los Angeles Times' que "fuera de California, ninguna agencia reguladora considera que el 4-metilimidazol sea carcinógeno para el ser humano".
No es eso lo que opinan algunos grupos de consumidores estadounidenses que llevan desde 2001 alertando sobre los riesgos de dicho aditivo. El último en hacerlo ha sido el Centro para la Ciencia en Interés Público, que esta misma semana enviaba una carta a la FDA para pedir la prohibición de dicho colorante artificial.
En la misiva, Michael Jacobson, director de este lobby de consumidores, cita análisis en los que las latas de refresco superan cinco veces el límite de 29 microgramos de 4-MEI establecido en California y se pregunta cuánta cantidad debería considerarse apropiada. "Sospecho que la mayoría de usuarios preferiría una bebida totalmente transparente y segura, que una coloreada de caramelo con un compuesto sospechoso".
Un portavoz de Coca-Cola España explica que el 4-metilimidazol es un residuo que se forma en el proceso de tratar el azúcar para obtener caramelo, "que está presente también en tostadas, café, cervezas, snacks... y hasta 200 productos diferentes". Y añade que las latas de refresco en España tienen niveles de dicho compuesto por debajo de las 250 partes por millón que la OMS considera seguras.


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8 de marzo de 2012

Desconéctate


En ningún otro momento de la Historia, las personas tuvieron los medios adecuados para facilitar la comunicación a distancia como en la actualidad.
Teléfonos móviles que nos acompañan a todas horas, ordenadores que nos permiten mantenernos en red durante tiempo ilimitado, canales de tv que nos llegan desde cualquier punto del planeta, etc., etc.

A priori puede parecer que nunca antes habíamos podido ser tan “comunicativos”, pero la realidad es distinta.

Subes a un tranvía o autobús, esperas en la sala de espera de cualquier consulta, te sientas en el banco de una plaza ¿y qué ves?.

Personas  “aisladas del mundo” conectadas a otras personas distantes, que también lo están. Gente que baja la cabeza, teclea sin parar y no repara en nada de lo que pasa a su alrededor.

Ya no tocas en la puerta de tu amigo, ni siquiera escuchas su voz tras el auricular, simplemente....tecleas.
Ya no miras por la ventanilla, lo tuyo es estar con la cabeza agachada dejando pasar el mundo.
Ya no conversas en casa, pero no dejas de enviar símbolos a quién acabas de ver, o verás mañana.
Ya no miras, ni ves, ni hablas, ni escuchas, no observas...solo tecleas.
Siempre "online" y siempre tan OFF, mientras lo que pasa a tu lado, pasa..para siempre.

¿Comunicación?. Así lo llaman, yo no lo creo así.

Se ha creado una nueva “dependencia”, esta vez para todo el día y la noche, zumbidos o sonidos metálicos que te atraen hasta tu teléfono móvil como si de una máquina tragaperras se tratara.

Sin darnos cuenta, nos han “obligado” a agachar la cabeza, desconectarnos de nuestro mundo y, encima, hacernos creer que estamos “conectados” y en comunicación. ¡Qué paradoja!.

¡DESCONÉCTATE!, al menos durante un rato, y comunícate con tu entorno; para los silencios hay una eternidad.



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6 de marzo de 2012

Ser radical


Desde hace varios meses, me ha costado sentarme  a escribir para el blog.
Ciertos motivos, algunas razones y muchísimas dudas respecto a como seguir publicando y hacia donde quería dirigir mis posts hicieron que postergara, día a día, mi regreso.
A lo largo de estos años he intentado no escribir sobre política, aunque tengo mis gustos y disgustos; tampoco sobre temas “directamente” laborales, ni sobre otras muchas cuestiones que me interesan pero de las cuales preferí reservarme mi opinión.
El no escribir, no me ha impedido leer, ver y escuchar, a lo largo y ancho de esta red que nos envuelve y enmaraña.
Tener cierta opinión, en este momento tan “red social” puede ser contraproducente para según que cosas: un perfil laboral, una “reputación”, etc.
Aún así, y después de darle muchas vueltas al asunto, he decidido que publicaré lo que quiera desde mis propios ideales, sin practicar lo “políticamente correcto”.
En estas últimas semanas, unas palabras que, a modo de respuesta, me dedicó nuestro querido amigo Josep Julián, hace casi un año, no dejan de pasearse por los altos de mi azotea. Como si fueran música, se apoderan de mi pensamiento y me dicen... “Éste es el camino”.
Aquí está el cruce de comentarios, tomados de su blog “Lainteligencia de las Emociones”en su post “Seamos radicales”:

María Hernández Jun 28, 2011 09:57 AM
"Permítame, Sr. Julian, que me quite la pamela ante Ud".
Mucho he disfrutado leyéndote en estos dos años, pero este post te ha quedado "bordao"; con los colores puros y primarios, con hilaturas de gran calidad y con el diseño perfecto para la ocasión.
Yo también soy radical en mis PRINCIPIOS, sean o no sean del gusto de los demás o parezcan o no políticamente correctos.
Sólo espero, y en ello confío, en no vivir para ver, o sufrir en carne propia, que los principios tengan que sucumbir ante las necesidades.
A pesar del calor de estos días, hay muchas nieblas que oscurecen el futuro, pero si se quiere pasear, la oscuridad no es un obstáculo: me compraré una linterna.
Un beso, Josep. Te felicito por ser radical y expresarlo de esta manera.

Josep JuliánJun 28, 2011 10:23 AM
Hola María:
Tú eres una de las personas de blogosfera más radicales que conozco y es por eso que eres auténtica, contigo es imposible confundirse o no saber con quién estás tratando, así que vas dando muestras de radicalidad que tu llamas principios pero que son eso y más cosas.
No has de temer porque sucumban ante la necesidad, porque me da que no eres de las que hincan la rodilla. Que siga siendo así y que dure, por muchos años.
Un beso.

Pues sí, soy radical y me acepto como soy, porque ser así solo me aleja de unos pocos y me acerca a millones de personas. Lo siento por esos pocos, aún así, ya sabía, de antemano, que no entran en mis medidas.

A partir de hoy, este blog dejará de ser “de autor” para convertirse en algo más; un lugar donde comparta, no solo mis pensamientos, sino ideas, documentos y enlaces que rondan por la red.
Si hay que ser araña la mejor forma de demostrarlo es empezando a tejer; su aparente fragilidad choca de frente con la resistencia de sus hilos.

Bienvenidos a este nuevo camino.  
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Pantalones ¿a qué precio?


No dejes de ver este documental.

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